มันฝรั่งทอด

วิธีทำอาหาร, วิธีทำมันฝรั่งทอด, วิธีทำอาหารมันฝรั่งทอด, มันฝรั่งทอด

### ส่วนผสมที่ใช้ทำมันฝรั่งทอด ###

– มันฝรั่ง 2 หัว
– น้ำมันพืช
– เกลือป่น

### วิธีทำอาหารมันฝรั่งทอด ###

1. ล้างและปอกเปลือกมันฝรั่ง ซับให้สะเด็ดน้ำ นำไปหั่นเป็นท่อน หรือสไลซ์เป็นแผ่นบางๆตามขวาง ผึ่งบนตะแกรง ตากแดดให้พอแห้ง

2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอท่วม ใช้ไฟกลางจนร้อน นำมันฝรั่งลงทอดจนเหลืองกรอบทั้งสองด้าน ตักพักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน

3. โรยเกลือให้ทั่ว เขย่าคลุกเคล้าเบาๆให้เข้ากัน จัดใส่จากยกเสิร์ฟ รับประทานคู่กับซอสมะเขือเทศ

วิธีทำมันฝรั่งทอด

มันฝรั่งทอด

มันฝรั่งทอด

“เครดิตรูปภาพ”

www.วิธีทำอาหาร.com